Incluye:

• Full acero inoxidable (Stainless Steel SS 201)
• 3 módulos desmontables perfil «vvv»
  • 2 módulos con 9 perfiles «V»
  • 1 módulo con 8 perfiles «V»
• Plancha churrasquera intercambiable: 30 cm x 50 cm
• Espada: 102 cm de longitud y ø 12 mm
• Motor para 12 kilos (Trabaja con 220 Volts ó 2 pilas D)
• Canal recolectora y puerta frontal abatible
• Alzador frontal con manivela derecha (Perno con hilo cuadrado y rótula universal)
• Soportes desmontables para espada
• Manivela desmontable

Medidas:

• Frente: 95 cm; Profundidad: 53 cm
• Altura máxima: 44 cm
• Área de cocción: 90 cm x 50 cm
• Base Recomendada para instalar la parrilla (sin espada):
  • Frente 100 cm
  • Profundidad: 60 cm
• Para uso con la espada y muros laterales bajos, hasta 30 cm, la Base Recomendada se mantiene, es decir, 100 cm x 60 cm.

• Para uso con la espada y muros laterales altos (sobre 30 cm), se recomiendo frente de parrilla de 120 cm.

La profundidad de 60 cm recomendada, es para lograr la altura máxima de la parrilla cuando esta se alce. Esta altura máxima alcanza los 44 cm.

Si la base donde se instalará la parrilla tiene una profundidad o fondo menor a 60 cm, sólo se alcanzará una altura menor cuando subas la parrilla con la manivela.

Notas Importantes:

• Anclaje: La parrilla debe ser anclada a los ladrillos refractarios o a la base del nicho SOLAMENTE en las 2 patas delanteras (frontales). Los pernos no vienen incluidos.

Cuchillo profesional para asados

Fabricado con acero de 3 capas de alta calidad, con sus dos capas exteriores de acero inoxidable calidad 410 que ayuda a proteger la hoja contra el astillado, oxidación y manchas, mientras que su núcleo está fabricado con una aleación 9Cr14Mov, endurecida a 58-60 grados Rockwell. Se destaca pulido de borde fino para dar una nitidez excepcional, retención de bordes y mayor durabilidad.

• Peso: 260 gr.
• Espesor de la hoja: 2,3 mm
• Largo hoja: 20 cm.
• Largo total: 32,5 cm